Poussez les portes d'un hôtel trois étoiles au fonctionnement singulier ! Le Grand Barnum est une entreprise d'insertion qui permet à des personnes en difficulté sociale ou professionnelle d'être formées aux métiers de l'hôtellerie et de trouver un emploi dans le secteur. Profitez d'un circuit-découverte immersif dans les différents espaces de l'hôtel. Vous pourrez échanger avec ses collaborateurs, et même avec des salariés formés au Grand Barnum, qui témoigneront de leur parcours, de leur quotidien et des nombreuses opportunités de ces métiers de l'hôtellerie. Le manager de l’hôtel vous accueillera à la réception pour vous présenter l’histoire et la genèse de l’établissement, ainsi que son fonctionnement au sein du tiers-lieux « Les Grandes voisines ». Après un passage dans la galerie d’art de l’hôtel, les gouvernantes vous attendront en chambre pour un atelier « lit au carré ».