Bienvenue à Trattino, un tiers-lieu situé dans le 7ème arrondissement de Lyon, entièrement dédié à l’alimentation écologique et à la culture. Découvrez l’univers de la restauration bio et faite maison avec les équipes, autour de 3 ateliers. Apprenez à réaliser de savoureux gnocchi et un mocktail anti-gaspi. Puis relevez le défi du port de plateau lors d’une course en relais chronométrée ! Vous pourrez aussi échanger avec un serveur sur son métier. Un vrai moment de partage, ludique et instructif, avec des professionnels de la restauration.